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Qualitätsversprechen
Wir stehen nicht nur für Frische, Geschmack und ausgewogene Sensorik unserer Ware, sondern treffen weitreichende Vorkehrungen dazu, dass von den Produkten inklusive deren Verpackungen die wir in Verkehr bringen, keine Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher ausgeht.
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Untersuchungsring und Lebensmittelberatung Bayern GmbH
Die ULB GmbH ist die einzige privatwirtschaftliche Organisation in Bayern, die regelmäßig Obst und Gemüse auf Rückstände von Agrarchemikalien untersucht. Wir sind Gründungsmitglied. über unabhängige und anerkannte Labore lassen wir dort unsere Produkte untersuchen und gewährleisten somit optimale Lebensmittelsicherheit und einen umfassenden Verbraucherschutz.
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Markthallen München
Die Markthallen München sind der Spezialist für qualitativ hochwertige Lebensmittel. Als kommunaler Eigenbetrieb sind sie für die Großmarkthalle, den Schlacht- und Viehhof sowie für die Lebensmittel- und Wochenmärkte verantwortlich. Die Markthallen garantieren als "Internationales Frischezentrum" ein breites Angebot an hochwertigen, gesunden und frischen Lebensmitteln sowie Blumen.
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Nachhaltigkeit
Entlang unserer gesamten Prozesskette - vom Feld über Lagerung, Aufbereitung und Transport - legen wir großen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. Das bedeutet eine ständige Optimierung von Technologien und logistischen Prozessen im Hinblick auf verantwortungsvolles Ressourcenmanagement, Verhinderung von Umweltbeeinträchtigungen sowie Erfüllung von Umweltgesetzen und -standards.
Zur Vermeidung von Verpackungsabfall sowie der Recyclingfähigkeit von Verpackungen nutzen wir Angebote des Markts, entwickeln aber auch eigene Konzepte und Ideen.
Wir eruieren und nutzen Potenziale zur Verringerung der CO² Emission im Rahmen unseres Einzugsgebiets.
Wir bewerten unsere Bemühungen hinsichtlich Sozial- und Umweltverträglichkeit und arbeiten laufend an Verbesserungen.
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